Die gute Arbeit in unseren Mastfarmen nützt nichts, wenn nicht von einem Produkt höchster Qualität und Zuverlässigkeit ausgegangen wird. Unser Qualitätsüberwachungsteam reist daher regelmäßig zu den besten Zuchtanstalten, um die Fische von ihrem Ursprung an, der Geburt, zu kontrollieren.

Während des Besuches führen wir eine vollständige periodische, gesundheitliche und morphologische Beobachtung der Fischbrut durch, die nach etwa fünfzehn Monaten Arbeit und Hingabe in die Geschäfte unserer Kunden gelangen wird.