Cela ne sert à rien de réaliser un grand travail dans nos usines d’engrossissement si le produit de départ ne possède pas une qualité et une fiabilité maximales.
C’est pour cela que notre équipe de contrôle de qualité se déplace régulièrement pour visiter les viviers et ainsi contrôler les poissons depuis leur origine, depuis leur naissance.

Durant la visite, nous réalisons un suivi périodique, sanitaire et morphologique des alevins qui, un jour, après quinze mois de travail et d’efforts, arriveront aux établissements de nos clients.