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L’un des objectifs du groupe mare-mar est de garantir la tranquillité et la confiance de nos clients. Pour cela, nos activités sont totalement transparentes et nous mettons à disposition toute l’information se référant à nos méthodes de production et d’engrossissement.

En suivant cette politique, nous avons créé un programme de travail appelé TRACEMAR par le biais duquel nous pouvons obtenir l’histoire de chacune de nos dorades servies et l’envoyer à chacun de nos clients.

Tous nos clients ont le droit de recevoir, s’ils en font la demande, une fiche du produit acheté avec sa traçabilité correspondante.