Dice la tradizione ed il sapere popolare che “sei quello che mangi” e mare- mar crede che quest’affermazione non sia molto lontana dalla realtà.
Sulla base di questa convinzione e cominciando dal rispetto per l’ambiente (il nostro mezzo di coltivazione) abbiamo selezionato i migliori alimenti per i nostri pesci.

Insieme all’ Università Politecnica di Valencia abbiamo elaborato un programma di controllo della qualità degli alimenti che usiamo nei nostri allevamenti. Programma di controllo della qualità che si somma a quelli già esistenti in un principio con gli avannotti, e che costituisce dunque una misura di controllo addizionale nell’alimentazione dei nostri esemplari.

Tutta la nostra produzione viene alimentata, soltanto ed esclusivamente, a base di farne ed oli di pesce catturati in alto mare e di farine di cereali della massima qualità, il tutto completato da vitamine e minerali nella giusta proporzione.

Presso mare-mar si assicura che i pesci mangino i migliori alimenti e nel modo più rispettoso possibile verso l’ambiente.